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無糖飲品真的不含糖分、不長脂肪?專家説......

2020-09-12 08:02:55 編輯:陳雯雯

無糖

如今,越來越多擁有健康理念的人們講究攝入少糖,而市面上的很多無糖飲品也逐漸成為“新寵”,無糖咖啡、無糖涼茶、無糖功能性飲料也是層出不窮。

那麼,這些標榜“無糖”的產品真的不含糖分嗎?暢飲無糖飲料真的對身體沒有任何負擔嗎?

在山西太原市的一家超市裏,標註着“無糖”字樣的飲品被擺在貨架顯眼位置。除了常見的無糖可樂,還有一些品牌的杏仁露、茶飲、酸梅湯等都推出了無糖款產品。

不管是線下還是線上,無糖飲料的銷量都一路飆升,受到不少人青睞。

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有山西太原市民表示,含糖量低一些會對身體好一點,喝得更安心,覺得攝入的脂肪可能會少一點。

不過也有一些人認為,這些無糖飲料只是一種心裏安慰,並不能真正做到不增肥。

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雖然這些飲品上都標註着大大的“無糖”字樣,但是仔細觀察就能發現,一些無糖飲料在配料表裏卻有甜蜜素、木糖醇、安賽蜜等字樣,所謂的“無糖”並不是絕對意義上的零糖分。

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山西大學生命科學學院副教授 張國華:根據我們國家標準規定,每100ml飲料中含糖≤0.5g就可以標註為無糖飲料。在無糖飲料的生產中,會使用各類甜味劑改善產品的口感。

雖然科學使用甜味劑不會對人體健康造成危害,很多消費者也認為,喝無糖飲料肯定比普通飲料更為健康,但實際上,很多甜味劑雖然比蔗糖能量低,但同樣也是含有能量的。喝含有果糖的飲料雖然短時間內血糖不會升高,但長時間喝也會讓體內脂肪堆積。

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山西醫科大學第一醫院營養科主任 孫萍:每天大量飲用無糖飲料,有可能甜味劑的攝入量超過人體排泄和解毒功能,就會導致一些副作用出現。

來源:央視財經

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